- Главная
- Монтаж вентиляции
- Вентиляция кафе, ресторана, столовой
Вентиляция кафе, ресторана, столовой.
Монтаж вентиляции на предприятиях общественного питания – ресторанах, кафе и столовых имеет отличия от подобных систем в жилых помещениях или других объектах. Главное – наличие кухни и моечных. Необходимо спроектировать систему так, чтобы запахи с кухни не проникали в общий зал, а влажность с мойки не влияла на остальные залы. При этом посетителям нужно обеспечить постоянный приток свежего воздуха. Возможно наличие мест для курящих, кальянных зон и остальные гости не должны этого ощущать.
СТОИМОСТЬ
ВЫТЯЖНАЯ СИСТЕМА ВЕНТИЛЯЦИИ ДЛЯ КАФЕ
до 100 кв.м
цена от 87 060 руб.
цена с монтажем от 139 260 руб.
ПРИТОЧНАЯ СИСТЕМА ВЕНТИЛЯЦИИ ДЛЯ КАФЕ
до 100 кв.м
цена от 80 100 руб.
цена с монтажем от 139 200 руб.
ПРИТОЧНО-ВЫТЯЖНАЯ СИСТЕМА ВЕНТИЛЯЦИИ ДЛЯ КАФЕ
до 100 кв.м
цена от 168 040 руб.
цена с монтажем от 271 940 руб.
ПОЗВОНИТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ:
И ПОЛУЧИТЕ РАСЧЕТ ВЕНТИЛЯЦИИ ДЛЯ ВАШЕГО ОБЪЕКТА ПРЯМО СЕЙЧАС!
Именно вентиляционная система должна разграничить воздушные потоки и обеспечить одновременно комфортное нахождение посетителей и бесперебойную работу кухни и персонала.
Вентиляция кафе
Кафе, как правило, зоны приготовления пищи не требуют мощных систем вентиляции и вытяжки. Отсутствие мангала и приготовление из полуфабрикатов не дает большое количество запахов. Зал до 30-40 человек может иметь общую систему воздухообмена с кухней. Иногда достаточно будет устроить принудительную вентиляцию. Во многом это зависит еще и от планировки, но такое решение приемлемо.
Вентиляция столовой
Расчеты объемов приточного и вытяжного воздуха для помещений обеденного зала или залов и горячего цеха начинают с теплого периода, как наиболее неблагоприятного как по количеству тепла, так и влаги, выделяемых в помещениях. Для реализации системы вентиляции в столовой требуется более сложные подходы и оборудование. Для приведения к санитарным нормам потребуются вытяжные зонты и правильное расположение приточных и вытяжных диффузоров.
Вентиляция ресторана
Особенностью устройства вентиляции ресторана является необходимость организовать для кухни, залов, мойки индивидуальные параметры работы приточной и вытяжной установок. Для каждого помещения существуют свои микроклиматические нормы. В горячий цех дополнительно требуется локальная вытяжка для плит и барбекю. Обеденная зона должна интенсивно вентилироваться приточным свежим воздухом с отведением отработанного. Ресторан в жилом доме требует вывода вентиляционной трубы на крышу дома и согласования с жильцами.
Монтажная группа Прайд профессионально занимается проектированием, монтажом и обслуживанием вентиляционных систем и кондиционированием. Подберем оборудование по дилерским ценам конкретно для вашего объекта и поможем разобраться в нюансах, смонтируем и возьмем на обслуживание.
ПОЗВОНИТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ:
И ПОЛУЧИТЕ РАСЧЕТ ВЕНТИЛЯЦИИ ДЛЯ ВАШЕГО ОБЪЕКТА ПРЯМО СЕЙЧАС!
